木のおひつ
ご飯が好きで好きで少しのおかずで大盛りご飯を口いっぱいに食べていたデブの頃、
白飯は欠かせない食事の主役でした。
しかし40後半のころから「炭水化物」抜きの夜ご飯に切り替えた今もご飯が大好きです。
今日はご飯がらみのアイテムを自慢します。
木のおひつって使った事ありますか?
実は、最近「木曽さわら 江戸型おひつ」というかっこいいひひつを使い始めました。
なんと言うか、景色がいいです。
キッチンに佇んでいても、ダイニングテーブルにちょこんと置いあっても、すごく良いです。
そして、ものすごくご飯も美味しく感じます。
今はまだ白木も綺麗で、銅のタガもピカピカですが、大事に大事にしながら使い込みたいと思います。
次は、土鍋ご飯も初めてみようかと考え中です。
今回もどうでも良い記事ですみませんでした。
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